Сироп шиповника применяется как витаминный комплекс для профилактики гиповитаминозов, а также при недостатке аппетита, при застойных явлениях в желчном пузыре (особенно у детей и лиц пожилого возраста). Плоды боярышника способствуют снижению артериального давления, улучшают кровообращение, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.
Назначают внутрь: взрослым — по 1-2 столовые ложки 2-3 раза в день; детям от 2 до 3 лет — по 1/2 чайной ложки, от 3 до 6 лет — по 1 чайной ложке, от 6 до 12 лет — по 1 десертной ложке 2-3 раза в день. Также можно использовать как добавку к витаминным коктейлям, сокам, мороженому и т.д.
С осторожностью следует назначать при сахарном диабете ввиду повышенного содержания сахара в сиропе.